در قدیم پخت این نان ها در روستاها بیشتر رواج داشت اما در این شرایط حساس کرونا پخت این نان ها در منازل شهری ها هم رواج پیدا کرده و این لذت تجربه خوبی برای شهرنشینان شده است و از امکان انتقال ویروس منحوس کرونا در حد ممکن جلوگیری شده است. در این میان نیاز است که نانوایی های سطح شهر هم ، نسبت به پخت نان و رعایت نکات بهداشتی بی تفاوت نباشند و بیش از پیش توصیه های بهداشتی را جدی بگیرند. اولین اقدام در بهداشت نان و نانواییها رعایت اصول بهداشتی توسط نانواها و سایر کارکنان است. شستوی مکرر دستها با آب و صابون یا مایع و لباس کارکنان، استحمام روزانه نانواها، استفاده از ماسک، دستکش و کلاه مهمترین نکات بهداشتی است که نانواها باید رعایت کنند. همچنین ضدعفونی سطوح مختلف به خصوص محل قرار دادن نانها و اختصاص یک کارگر مجزا برای پول گرفتن امری لازم و ضروری است. در صف نانوایی فاصله یک تا یک و نیم متری را رعایت کرده و تا میتوانید از کارتهای بانکی به جای پول نقد استفاده کنید. از کیسههای پلاستیکی داخل نانواییها استفاده نکنید و همچنین روی نان را با چاقو یا فرچههای نانوایی به هیچ عنوان تماس ندهید. قبل از استفاده از نان آن را به مدت یک تا دو دقیقه در معرض ۷۰ درجه سانتی گراد قرار دهید. اگر در مناطق آلوده هستید نانهای صنعتی را جایگزین نانهای سنتی کنید. البته بسته بندی نان را بلافاصله بعد از ورود به منزل دور بیندارید. حتما این نکته را به یاد داشته باشید که قبل از خرید نان دستان خود را با آب و مایع یا صابون بشویید و در صورت نبود امکانات یک الکل کوچک را در کیف خود قرار داده و سپس ضدعفونی کنید تا باعث انتشار ویروس نشوید. با وجود انتشار روزافزون اخبار کرونا بسیاری از افراد این حقیقت تلخ را پذیرفته اند و با رعایت نکات بهداشتی خود را در منزل قرنطینه کرده اند، اما بسیاری از افراد هنوز که هنوز است میگویند: از کجا معلوم این خبر صحت داشته باشد؟ به همین علت اصول بهداشتی را رعایت نکرده و با خارج شدن از منزل دیگران را هم مستعد ابتلا به این آلودگی میکنند. پیشنهاد ما به شما این است که تا مهار کامل ویروس کرونا از خانه خارج نشوید و اگر خرید ضروری دارید تنها یک نفر از اعضای خانواده به عنوان مسئول از خانه خارج شود و لیست خرید کامل یک هفته را انجام دهد.
آخرین مطالب
- ■بازدید گشت مشترک تنظیم بازار سرپلذهاب از میدان میوه وتره بار وخبازی های سطح شهرستان
- ■تصادف زنجیره ای در محور سرپلذهاب به قصرشیرین و برجای ماندن ۳ کشته و زخمی
- ■بازدید مسئولین از یادمان شهدای بازی دراز
- ■بازدید فرمانده سپاه حضرت نبی اکرم (ص) کرمانشاه از یادمان شهدای بازی دراز
- ■محکومیت حمله به بیمارستان شفای غزه و خواستار اقدام بین المللی در برابر رژیم غاصب اسرائیل
- ■بازدید بیش از ۷۰ هزار مسافر نوروزی از شهرستان
- ■پای کار آمدن شهرداری سرپلذهاب با اعتبار ۱۵۰ میلیارد تومان برای حل مشکلات و مسائل عمرانی شهر در سال جدید
- ■ثبت بیش از ۲۲ میلیمتر باران در جو شهرستان/دمای هوای سرپلذهاب به ۱۱ درجه سلسیوس رسید
- ■گشت و پایش موتوری محیطبانان سرپل ذهاب در پناهگاه حیات وحش قراویز در ایام نوروز
- ■ستاد مدیریت بحران سرپل ذهاب به حالت آماده باش درآمد
پربازدیدترین ها
- ■نوروز ۱۴۰۳ در سرپلذهاب
- ■گشت و پایش موتوری محیطبانان سرپل ذهاب در پناهگاه حیات وحش قراویز در ایام نوروز
- ■کشف و ضبط بیش از یکصد قطعه ماهی از متخلفین صید غیر مجاز ماهی در سرپل ذهاب
- ■ثبت بیش از ۲۲ میلیمتر باران در جو شهرستان/دمای هوای سرپلذهاب به ۱۱ درجه سلسیوس رسید
- ■ستاد مدیریت بحران سرپل ذهاب به حالت آماده باش درآمد
- ■بازدید بیش از ۷۰ هزار مسافر نوروزی از شهرستان
- ■بازدید مسئولین از یادمان شهدای بازی دراز
- ■پای کار آمدن شهرداری سرپلذهاب با اعتبار ۱۵۰ میلیارد تومان برای حل مشکلات و مسائل عمرانی شهر در سال جدید
- ■بازدید فرمانده سپاه حضرت نبی اکرم (ص) کرمانشاه از یادمان شهدای بازی دراز
- ■تصادف زنجیره ای در محور سرپلذهاب به قصرشیرین و برجای ماندن ۳ کشته و زخمی
- ■محکومیت حمله به بیمارستان شفای غزه و خواستار اقدام بین المللی در برابر رژیم غاصب اسرائیل
- ■بازدید گشت مشترک تنظیم بازار سرپلذهاب از میدان میوه وتره بار وخبازی های سطح شهرستان
گزارش:
کرونا پخت نان محلی در منازل سرپل ذهاب ها را به رونق انداخته است/ رعایت پروتکل بهداشتی در نانوایی های سطح شهر الزامیست
بازی دراز۱۴۰۴:این روزها با شیوع ویروس کرونا و حساسیت خاص مردم برای رعایت پروتکل های بهداشتی،اکثریت بانوان سرپل ذهابی به پخت نان محلی در منزل روی آورده اند و نانی به اسم "ساجی" که پرطرفدارترین نان سنتی این منطقه است درست می کنند و مورد استفاده قرار می دهند.