نورالدین فرزادی پور در این جلسه اظهار داشت: هدف از این جلسه آشنایی با طرح پایلا است که سیستم تحویل آرد از مبدا تا مقصد به صورت سامانه‌ای نظارت می‌کند و این یکی از مواردی که ضرورت داشت کارگروه با آن آشنا شوند.
وی افزود: همچنان که در کل کشور ۴۷ هزار میلیارد تومان سالانه به صورت یارانه آرد پرداخت میشود آرد مصرفی مردم به نوعی با نظارت در دستگاه‌ها کنترل شود تا از سوء استفاده های احتمالی جلوگیری گردد.
ایشان تاکید کرد: به همین جهت در کارگروه آرد و نان مقرر میشود که به صورت روزانه کار گروهی عملکرد خبازی ها را مورد رصد قرار دهند و هم از حیث کیفیت هم از نظرکمیت و هم رعایت بهداشت عملکرد خاصی ها را کنترل کنند .
فرزادی پور گفت: مسئله بعدی که ضرورت پیدا کرده با توجه به اینکه اعمال جریمه ها از طریق تعزیرات برای تخلفات احتمالی خبازی ها تاکنون بازدارنده نبوده مقرر میشود قطع سهمیه خبازی ها در دستور کار قرار بگیرد برای اینکه خبازان رابا قوانین و مقررات و عملکرد صحیح همراه کنیم، جلسه هم با کلیه خبازان برگزار کردیم و ارشادات لازم ارائه شد که رعایت کنند.
وی عنوان کرد: ممبعد چنانچه هر کدام از خبازان در خصوص بحث کیفیت ،ساعت کار و کم فروشی و یا هر نوع تخلفی که در خبازی ها ممکن است صورت گیرد قطعاً به جای معرفی به تعزیرات و اعمال جریمه نقدی ،حتماً قطع سهمیه میشود و سهمیه‌های قطع شده هم به خبازان دیگری که عملکرد مناسب دارند قطعاً واگذار خواهد شد .
وی ادامه داد: شاخص های معین و مشخصی در خصوص ارزیابی خبازان توسط کار گروه آرد و نان تعیین شود و هرکدام از خبازان مطابق با آن شاخص‌ها عملکرد مثبت داشته باشد مورد حمایت قرار بگیرد و برای توزیع عادلانه در بین خبازان مقررمیشود که در محلات مختلف عملکرد و ساعت کار و میزان مصرف واقعی هر یک از خبازها مورد پایش و بررسی قرار بگیرد و چنانچه سهمیه مازاد میزان مصرف واقعی در اختیار خبازان هست در همان محله تجدید نظر صورت بگیرد و توزیع آرد در بین خبازان هم بر اساس میزان مصرف واقعی و عملکرد صحیح و مطابق با شاخص‌های تعیین شده نشان دادن صورت گیرد.
