غلامرضا بلند اقبال رئیس آموزش و پرورش سرپلذهاب گفت: هدف از برگزاری این جشنواره، ترویج تغذیه سالم و مصرف تخم مرغ به عنوان کاملترین، طبیعیترین و فراوانترین غذای پروتئینی و آشنایی دانش آموزان با ارزش غذایی تخم مرغ ، فواید تخم مرغ و تغذیه سالم با تخم مرغ بود.
وی افزود: در این جشنواره دانش آموزان دبستان دخترانه ۱۷ شهریور با تهیه غذای حاوی تخم مرغ و به اندازه صبحانه خود، شرکت کرده بودند.
وی در پایان گفت : در پایان به دانش آموزانی که تزئین زیباتری داشتند به قید قرعه جوایزی اهدا شد.