در قدیم پخت این نان ها در روستاها بیشتر رواج داشت اما در این شرایط حساس کرونا پخت این نان ها در منازل شهری ها هم رواج پیدا کرده و این لذت تجربه خوبی برای شهرنشینان شده است و از امکان انتقال ویروس منحوس کرونا در حد ممکن جلوگیری شده است. در این میان نیاز است که نانوایی های سطح شهر هم ، نسبت به پخت نان و رعایت نکات بهداشتی بی تفاوت نباشند و بیش از پیش توصیه های بهداشتی را جدی بگیرند. اولین اقدام در بهداشت نان و نانواییها رعایت اصول بهداشتی توسط نانواها و سایر کارکنان است. شستوی مکرر دستها با آب و صابون یا مایع و لباس کارکنان، استحمام روزانه نانواها، استفاده از ماسک، دستکش و کلاه مهمترین نکات بهداشتی است که نانواها باید رعایت کنند. همچنین ضدعفونی سطوح مختلف به خصوص محل قرار دادن نانها و اختصاص یک کارگر مجزا برای پول گرفتن امری لازم و ضروری است. در صف نانوایی فاصله یک تا یک و نیم متری را رعایت کرده و تا میتوانید از کارتهای بانکی به جای پول نقد استفاده کنید. از کیسههای پلاستیکی داخل نانواییها استفاده نکنید و همچنین روی نان را با چاقو یا فرچههای نانوایی به هیچ عنوان تماس ندهید. قبل از استفاده از نان آن را به مدت یک تا دو دقیقه در معرض ۷۰ درجه سانتی گراد قرار دهید. اگر در مناطق آلوده هستید نانهای صنعتی را جایگزین نانهای سنتی کنید. البته بسته بندی نان را بلافاصله بعد از ورود به منزل دور بیندارید. حتما این نکته را به یاد داشته باشید که قبل از خرید نان دستان خود را با آب و مایع یا صابون بشویید و در صورت نبود امکانات یک الکل کوچک را در کیف خود قرار داده و سپس ضدعفونی کنید تا باعث انتشار ویروس نشوید. با وجود انتشار روزافزون اخبار کرونا بسیاری از افراد این حقیقت تلخ را پذیرفته اند و با رعایت نکات بهداشتی خود را در منزل قرنطینه کرده اند، اما بسیاری از افراد هنوز که هنوز است میگویند: از کجا معلوم این خبر صحت داشته باشد؟ به همین علت اصول بهداشتی را رعایت نکرده و با خارج شدن از منزل دیگران را هم مستعد ابتلا به این آلودگی میکنند. پیشنهاد ما به شما این است که تا مهار کامل ویروس کرونا از خانه خارج نشوید و اگر خرید ضروری دارید تنها یک نفر از اعضای خانواده به عنوان مسئول از خانه خارج شود و لیست خرید کامل یک هفته را انجام دهد.
آخرین مطالب
- ■جوانان پیشتاز دفاع از کشورند و دشمن از ایمان نسل امروز آسیب میبیند
- ■افتتاح مرکز فرهنگی سرپلذهاب با حضور وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی
- ■وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی: کمبود زیرساخت فرهنگی، علت اصلی کاهش مصرف فرهنگی در کشور است
- ■افتتاح پروژههای فرهنگی در ۱۱ استان؛ وزیر فرهنگ: سرپلذهاب نماد استقامت و شایسته توسعه فرهنگی است
- ■تکمیلنشدن ساختمانهای اداری پس از زلزله و بیتوجهی به مساجد و کتابخانه قصرشیرین نگرانکننده است
- ■افتتاح مجتمع فرهنگی هنری سرپلذهاب با حضور وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی
- ■افتتاح مجتمع فرهنگی هنری آیت الله خامنهای در سرپل ذهاب ؛ نقطه عطفی در فعالیتهای فرهنگی منطقه
- ■افتتاح مجتمع فرهنگی هنری آیت الله خامنهای در سرپل ذهاب با حضور وزیر ارشاد
- ■دکتر صالحی وزیر فرهنگ و ارشاد به همراه دکتر حبیبی استاندار کرمانشاه با استقبال دکتر فتح الله حسینی نماینده مردم در مجلس شورای اسلامی و مهندس رحیمی فرماندار سرپلذهاب بهمراه جمعی از اعضای شورای تأمین ، وارد شهرستان شدند
- ■بارندگیهای امسال کرمانشاه کمتر از حد نرمال است/ کاهش نگرانکننده ورودی سدهای استان
پربازدیدترین ها
- ■اهدای تجهیزات پیشرفته پزشکی به بیمارستان شهدای سرپلذهاب توسط خیرین سلامت
- ■دکتر صالحی وزیر فرهنگ و ارشاد به همراه دکتر حبیبی استاندار کرمانشاه با استقبال دکتر فتح الله حسینی نماینده مردم در مجلس شورای اسلامی و مهندس رحیمی فرماندار سرپلذهاب بهمراه جمعی از اعضای شورای تأمین ، وارد شهرستان شدند
- ■افتتاح مرکز فرهنگی سرپلذهاب با حضور وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی
- ■از معابر برفروبی نشده تا تعطیل نکردن مدارس
- ■بارندگیهای امسال کرمانشاه کمتر از حد نرمال است/ کاهش نگرانکننده ورودی سدهای استان
- ■جشن بندگی دانش آموزان سرپلذهابی برگزارشد
- ■افتتاح مجتمع فرهنگی هنری آیت الله خامنهای در سرپل ذهاب با حضور وزیر ارشاد
- ■افتتاح مجتمع فرهنگی هنری آیت الله خامنهای در سرپل ذهاب ؛ نقطه عطفی در فعالیتهای فرهنگی منطقه
- ■تکمیلنشدن ساختمانهای اداری پس از زلزله و بیتوجهی به مساجد و کتابخانه قصرشیرین نگرانکننده است
- ■افتتاح پروژههای فرهنگی در ۱۱ استان؛ وزیر فرهنگ: سرپلذهاب نماد استقامت و شایسته توسعه فرهنگی است
- ■وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی: کمبود زیرساخت فرهنگی، علت اصلی کاهش مصرف فرهنگی در کشور است
- ■دیدار بازاریان و اصناف با فرمانده سپاه ناحیه سرپل ذهاب
- ■دیدار مدیران و کارکنان اداره راه و حمل و نقل جادهای سرپلذهاب
- ■اگر آمار کشته سازی اینترنشنال به ۷۱۶۶۲ نفر رسید تعجب نکنید
- ■کرمانشاه بهعنوان گنجینه مفاخر فرهنگی نیازمند توجه بیشتر است
- ■همنوایی ملی؛ سپر نادیدنی ایران در جنگهای پیدا و پنهان
- ■جشن تکلیف دانش آموزان دختر مدرسه ۱۷ شهریور سرپلذهاب برگزار شد
- ■مجلس علمای پاکستان: اقدام علیه رهبر انقلاب یعنی اعلان جنگ!
- ■صنایع دستی کرمانشاه حافظه تاریخی زاگرس
- ■افتتاح مجتمع فرهنگی هنری سرپلذهاب با حضور وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی
کد خبر: 224511 ۰۶:۰۹ - ۱۳۹۹/۰۲/۰۴
گزارش:
کرونا پخت نان محلی در منازل سرپل ذهاب ها را به رونق انداخته است/ رعایت پروتکل بهداشتی در نانوایی های سطح شهر الزامیست
بازی دراز۱۴۰۴:این روزها با شیوع ویروس کرونا و حساسیت خاص مردم برای رعایت پروتکل های بهداشتی،اکثریت بانوان سرپل ذهابی به پخت نان محلی در منزل روی آورده اند و نانی به اسم "ساجی" که پرطرفدارترین نان سنتی این منطقه است درست می کنند و مورد استفاده قرار می دهند.
